Соленые огурцы — это кладезь различных полезных веществ и витаминов. Принято считать, что лидер по содержанию витамина С — это лимон, но в составе огурцов этого витамина не меньше.Поэтому употребляя соленые огурцы зимой, вы укрепите иммунитет и избавитесь от простудных заболеваний.
ОЗДОРОВИ СЕБЯ САМ! Проверенными методами!
В состав огурцов входят витамины B, A, PP. Суммарное количество полезных веществ составляет около 21 вида – это и йод, и фосфор с серой, и железо с медью, и много других.
Помощником для кишечника также станет огурец. Ведь, при процессе брожения, образуется молочная кислота, которая препятствует размножению бактерий. Поэтому, введите в свой рацион такой нужный продукт.
Снижение уровня холестерина
В соленых огурцах очень маленькое количество калорий, что дает возможность его употреблять как в обед, так и на ужин. А молочная кислота снижает количество жиров в крови, что приводит к исчезновению холестерина.
Если вы страдаете запорами, то огурец может выступить как проносное лекарство. Ведь овощ состоит из воды и клетчатки, которые помогут очистить кишечник. Также для разгрузки подойдет и огуречный рассол.
Можно сделать вывод – огурцы нужно использовать круглый год. Они станут вашим помощником не только на кухне, но и заменят многие лекарства. Кушайте качественные и полезные продукты, и вы будете себя чувствовать великолепно!